Curry by Clan deliこだわりカレー
当社は機内食に特化した製造受託を得意としており、機内食事業で培った開発・提案力を活かしたいと
初の自社オリジナルブランド「CLAN DELI」を立ち上げました。
CLAN DELIは、ご家庭でも手軽に本格的な味を!という思いを込めて
「機内食のプロが作るごほうび時間」をコンセプトに新たに立ち上げたブランドです。
機内食製造会社が作るカレー
機内食製造を主な生業としている当社は、CLAN DELI立ち上げ当初皆経験がなく不安でいっぱいな中スタートし、商品が段々形になっていくことに喜びを感じ、結束も深まっていきました。
そんなたくさんの思いがCLAN DELIの商品には詰まっています。
CLAN DELIが手がけた欧風ビーフカレーとジャワ風カレー
自信作に仕上がったマイルドな味わいをお楽しみください
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ジャワ風カレー
たっぷりの玉ねぎを飴色になるまで炒めてからトマトを加え水を一切使わずに仕上げました。
辛みの奥にある野菜の甘みを是非感じて下さい。常温保管 可/ 個食(200g)対応
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欧風ビーフカレー
専用の窯で2時間煮込み、程よい辛さ、馴染みのある味、コクのある濃厚ルーに仕上げています。
手作りでしか出せないゴロゴロ感のある牛肉が口の中でホロホロとほどけます。常温保管 可/ 個食(200g)対応
パッケージでは高級感のあるシンプルなデザインに、ウリである「機内食」をアピールし、辛さ表示や調理方法をイラストで表示し、消費者に伝わりやすくソフトな印象になるようにしています。
食材の表示方法など気になる箇所は、消費者目線で見た上で憶測のみで進めず確実を期すため保健所へ繰り返し確認しました。
思いが沢山詰まった商品となっています。